フランス土産の定番!ラ・メール・プラール「パレ シトロン」実食レビュー|厚焼きクッキーの贅沢な味わい
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最終更新日:2025-12-21
モン・サン=ミッシェルの名店「ラ・メール・プラール」。
看板メニューのふわふわオムレツと並んで人気なのが、伝統のレシピで焼き上げられたビスケットシリーズです。
今回は、数あるラインナップの中でも特に「食べ応え」と「爽やかさ」が魅力の『パレ シトロン』を詳しくレビューします。
「パレって何?」「ガレットやサブレとどう違うの?」という疑問もスッキリ解決しますよ!
看板メニューのふわふわオムレツと並んで人気なのが、伝統のレシピで焼き上げられたビスケットシリーズです。
今回は、数あるラインナップの中でも特に「食べ応え」と「爽やかさ」が魅力の『パレ シトロン』を詳しくレビューします。
「パレって何?」「ガレットやサブレとどう違うの?」という疑問もスッキリ解決しますよ!
ラ・メール・プラールとは
1888年創業の歴史ある老舗レストラン。プラールおばさんが考案したレシピは、今も世界中で愛されています。
そして有名なラ・メール・プラール風オムレツのレシピはこちら。ラ・メール・プラール|モンサンミシェルの歴史あるホテル
動画もあってわかりやすいです。
絶品!超ふわふわオムレツ 作り方・レシピ | クラシル
パレ・ガレット・サブレの違いをチェック!
読者が一番知りたい「種類の違い」をわかりやすく示します。- パレ(本記事):【厚焼き】 ザクザクとした力強い食感。食べ応えを求めるならこれ!
- ガレット:【中厚】 サクサクした軽い食感。バターの風味を楽しみたい方に。
- サブレ:【薄焼き】 軽快な歯ざわり。何枚でも食べられそうな軽さが魅力。
フランスの伝統を味わう!【ラ・メール・プラール グランガレット】純粋なバターが香る至福のクッキー
実食レビュー:パレ シトロンのここがすごい!
- 圧倒的なボリューム感:
「パレ」の名に恥じない、しっかりとした厚み。一口噛むごとにザクザクとした心地よい音が響きます。
- 爽やかなレモンの余韻:
バターの濃厚な風味に、レモンの爽やかな香りが重なります。甘すぎないので、大人のおやつにぴったり。
- ボンヌママンとの比較:
おなじみの「ボンヌママン レモンタルト」よりも甘さが控えめで、素材の味が引き立っています。
Etui Collector de Palets citron 125g | 公式HP(フランス語)
ラ・メール・プラールをすぐに味わい方に
リンク
私の一言評価
フランス土産に迷ったらこれ!
ザクザク食感とレモンの爽やかさがクセになる、贅沢な厚焼きクッキーです。
フランスのお土産特集

