フランスの伝統を味わう！【ラ・メール・プラール グランガレット】純粋なバターが香る至福のクッキー
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最終更新日：2025-12-09
フランスの巡礼地モン・サン＝ミッシェルの老舗レストランにルーツを持つ「ラ・メール・プラール」。
その焼き菓子の中でも、「グランガレット ピュール・ブール（大きなガレット 純粋なバター）」は、フランスの伝統と贅沢な風味を堪能できる逸品です。
厚焼きの「パレ」や定番の「サブレ」と何が違うのか、その魅力を詳しくレビューします。
その焼き菓子の中でも、「グランガレット ピュール・ブール（大きなガレット 純粋なバター）」は、フランスの伝統と贅沢な風味を堪能できる逸品です。
厚焼きの「パレ」や定番の「サブレ」と何が違うのか、その魅力を詳しくレビューします。
バターの風味を極めた、シンプルな美味しさ
このガレットの最大の魅力は、その名が示す通り「ピュール・ブール（純粋なバター）」をたっぷりと（24%）使用している点です。- 贅沢な香り：袋を開けた瞬間、そして口に入れた瞬間に広がるのは、濃厚で芳醇なバターの香りです。
- サクッと軽い食感：厚みのある「パレ」と比べて薄く焼き上げられており、サクッと軽やかな食感が楽しめます。
- こだわりの原材料：フランス産小麦、純粋なバター、屋外で育てられた鶏の卵など、厳選された素材で作られています。
「パレ」や「サブレ」との違いは？
「ラ・メール・プラール」にはいくつかの種類がありますが、食感の好みで選ぶのがおすすめです。- グランガレット（本記事）：薄焼きでサクサク派。バターの風味を軽やかに楽しみたい方に。
- パレ：厚焼きでザクザク派。より濃厚な食べ応えを求める方に。
フランス土産におススメ！ ラ・メール・プラール パレ シトロン
実食レビュー：バターの風味を極めた、シンプルな美味しさ
- 贅沢な香り：
袋を開けた瞬間、そして口に入れた瞬間に広がるのは、濃厚で芳醇なバターの香り。
このシンプルな風味が、午後のティータイムを格上げします。
- サクッと軽い食感：
厚みのある「パレ」と比べて薄く焼き上げられたガレットは、サクッと軽やかな食感。
バターの風味豊かな味わいでありながら、重すぎず、ついつい手が伸びてしまいます。
お土産にも最適なパッケージ
- 小判型の美しい形：
素朴でありながらも、小判のような美しい形と、程よいサイズ感で、満足度の高い一枚です。
- 分けやすい2袋入り：
箱の中には4枚入りの小袋が2袋（合計8枚）入っています。
これは、職場や友人へのフランス土産として配る際にも非常に便利です。
ラ・メール・プラール・ビスケット工場（フランス語）
今すぐ食べたい方に
こちらは、「ラ・メール・プラール」のサブレとパレのセットです。「ラ・メール・プラール」の味を楽しめます。
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私の一言
今回紹介したグランガレットは、朝食のコーヒーよりも、午後のリッチなティータイムにゆっくり味わってほしい一枚でした！
フランスのお土産特集
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